Productgroepen

Gesneden Groenten

In ons productiebedrijf verwerken wij verse groenten en fruit. Dit gebeurd zo snel mogelijk na binnenkomst van de verse groenten. Wij produceren enkelvoudige gesneden groenten, een uitgebreid assortiment roerbakmixen, wokmixen, stamppotgroenten, mosselgroenten, nasi/bamigroenten, rauwkosten en slamelanges.  

Lees verder

Halffabrikaten

Verse groenten worden in onze productie verwerkt tot halffabrikaten om vervolgens door onze klanten te worden verwerkt in hun eindproduct. Verse groenten komen binnen, worden gewassen, gesneden en verpakt en met zo kort mogelijk leadtime geleverd aan onze klanten om optimale versheid te garanderen.

Lees verder

Sous Vide Groenten

Een belangrijke tak van ons productiebedrijf is het sous vide garen van verse groenten. Bij deze kooktechniek worden verse groenten op een lagere temperatuur gegaard zodat vitaminen, mineralen en smaak optimaal behouden blijven en de houdbaarheid van de groenten verlengd wordt zonder kunstmatige toevoegingen.

Lees verder

Onbewerkte Groenten & Fruit

Vanwege de zeer diverse klantenkring voeren wij in onze Groothandel in Groenten & Fruit een uitgebreid assortiment, van 'gangbare' producten tot aan zeer specialistische groenten en fruit.

Lees verder

Verse Fruitsalades en Fruitspiezen

Wij leveren voorverpakte fruitsalades maar maken in ons productiebedrijf dagelijks ook heerlijke verse fruitsalades. Naast deze verse fruitsalades maken wij ook verse fruitspiezen met seizoensfruit. 

Lees verder

Asperges

Als groothandel in groenten & fruit in het hart van het aspergegebied leveren wij jaarrond asperges. Gedurende het seizoen van de Hollandse asperges direct van onze huisteler uit de regio, daarna uit Zuid-Amerika. Heeren Groenten & Fruit is daarnaast gespecialiseerd in het sous vide garen van asperges.

Lees verder